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蒸着吃的凉拌茄子，用长茄子还是圆茄子好...去超市买菜，想挑几个茄子蒸蒸然后用大蒜拌着吃。以前都是买长茄子，这次想换个圆茄子试试。看到了一个不“正经”的茄子。买回家，被大王嫌弃了，他说长茄子好。行吧，谁做饭谁说了算。